3 C
Бургас
неделя, март 7, 2021

Облечени чушки – конкурс „Мога да сготвя за 10 лева“

Креативността в кухнята е едно от най-ценните умения за всеки кулинар. Никой готвач не трябва да забравя, че първо се храним с очите, а после със стомаха. Тази рецепта на Виолета Матева, определено ще впечатли вашите гости.

Продукти:

  • 6 бр. печени и обелени чушки1016505_449153921847574_1465471527_n
  • 400 г сирене
  • 150 г кашкавал
  • 1 яйце
  • чубрица
  • 2-3 с л олио
  • 400 г  бутер тесто
  • Продуктите за плънката са ориентировъчни, имайте предвид големината на чушките!!!

 

Начин на приготвяне:

Почистваме печените чушки от семената като правим надлъжен разрез, така че дръжката да остане. Оставят се да се отцедят. Приготвяме плънката. В купа се намачква сиренето с вилица, добавя се настъргания кашкавал, олиото, чубрицата, белтъка от яйцето. Може да се прибави и колбас нарязан на ситно по желание.

Разбъркваме сместа. Бутер тестото се разточва на лист 3-5 мм и се нарязва на ленти с широчина 2 см.

Във всяка чушка се поставя плънка. После спираловидно се навива лента от бутер тесто около чушката ( обличаме я). Нареждаме чушките в тава с хартия за печене. Намазваме с разбит жълтък и печем в загрята фурна. Поднасяме върху кръгчета от домат.

Вкусно и красиво ! Добър апетит !

 

С тази рецепта Виолета Матева участва в кулинарния конкурс на Slojno.com – „Мога да сготвя за 10 лева“.

Ако и вие искате да се включите, вижте правилата ТУК!

Съдържанието на Slojno.com - Забавно онлайн списание е защитено от Закона за авторско право и Наказателния кодекс.
Текстовете, преработки на текстовете и изображения публикувани в Slojno.com - Забавно онлайн списание, могат да се ползват само след писмено разрешение на издателя или посочен източник с активен линк към статията .
« Контакт с нас: slojnocom @ gmail . com »
Реклама

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Препоръчани статии

Бъди свързан

1,829Феноветекато
71последователиследвам
116абонатиабонирам
- Присъедини се -

Последни статии