11 C
Бургас
неделя, май 9, 2021

Да си оближеш пръстите: Баница за леля Мария

Жега, пек, задух, мараня…

Потни въздишащи хора пристъпват тежко по улицата, подобно зомбита, които търсят следващата си жертва.

Останалите, които пък го раздават отпускари, пържат тела на плажа в мръсния пясък и пълното с боклуци море.

 

 

 

hhhhgj

Ако и вие сте в отпуска или просто почивате през уикенда и описаните по-горе занимания не са точно вашата представа за добре изкарано време, сигурно сте се опънали на дивана, пуснали сте климатика и чакате да падне мрак, за да подадете носа си навън.

Дори ви е леко хладно, а може би и гладно?

Похапва ви се вкусна домашна баничка, нали?

Но досега все не е останало време да завъртите една и затова се тъпчете с кофти продукцията от кварталната закусвалня.

Звучи ви познато, нали?

А, ако ви кажем, че може за по-малко от час да сътворите безкрайно вкусна закуска за вас и цялото семейство?

В безсмисления следобед се отдайте на малко забавления в кухнята, а после поканете приятели на по айрян с баница, преди да се отправите на поредния алкохолен тур.

И без това всички знаем, че сте дърта пияница и за нищо друго не ви бива.

 

full

Екипът на Slojno.com изпита лично следната рецепта, а резултатите са на лице още преди стрелката на часовника да отброи следващия час.

Предлагаме ви да запретнем заедно ръкави и смело напред!

Първо ще са ни необходими един пакет кори за баница, 6 яйца, газирана вода, бакпулвер (сода+лимонтузу), сирене, сол и олио.

Рецептата изумява всички с бързината си и лекотата, с която се приготвя, а всички домакини в момента са луднали по нея. И така, започваме!

Отворете пакета с корите, освободете ги от найлона, в който са завити и докато са още на руло ги нарежете с НОЖА (ножицата не е удачен вариант) на лентички с дебелина около сантиметър.

 

banica

Разстелете ги върху чиста повърхност, опитвайки се да ги отделите една от друга. Дори леко да се накъсат, не бойте се, никой няма да ви изобличи накрая.

 

banica

Оставете ги настрана, а в това време в голяма (подчертавам ГОЛЯМА) купа разбийте на пух и прах 6 яйца. След това започнете да добавяте на тънка струйка олиото, което е около 100-120 мл.

 

banica

Разбийте пакетчето бакпулвер в сместа и добавете около 200 мл газирана вода, както и сол на вкус. Включете печката да загрява на 180 градуса.

Идва ред да натрошим и сиренето, което оставяме на вас да прецените какво количество да бъде. Разбъркайте добре сместа и отдъхнете спокойно. Дотук не би трябвало да сте се забавили повече от 10 минути.

 

banica

Идва забавната част! Вземете лентичките и постепенно ги потапяйте в сместа, докато не добавите и последната. Разбъркайте леко с ръка, като внимавате да не ги направите на каша.

 

banica
Намазнете добре тавичка във форма по избор и изсипете сместа там, след което вкарайте във фурната за 40 минути. Наблюдавайте баницата, тъй като зависи от вида на печката за колко време ще бъде опечена (нашата бе готова още на 35-тата минута).

 

banica
Извадете и покрийте с чиста кърпа, за да се задуши за няколко минути.

 

banica

 

След това може да нарежете и да ометете цялата тава.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Препоръчани статии

Бъди свързан

1,829Феноветекато
71последователиследвам
116абонатиабонирам
- Присъедини се -

Последни статии