8 C
Бургас
четвъртък, април 1, 2021

Как да направим Роял Айсинг ( захарна глазура)

Айсинга е една от най-лесните за приготвяне декорации за сладкиши и торти. А резултатите могат да бъдат зашеметяващи. Идеален начин да шашнете вашите гости с ефектни мъфини, торти или кексове.

Продукти:

  • 200 грама пудра захар 
  • 1 белтък
  • 2 чаена лъжичка лимонов сок

Начин на приготвяне:

Сложете белтъка в купа и разбийте докато започне да се пени. Прибавяйте по една супена лъжица пудра захар и разбивайте, докато се поеме добре от сместа. Повтаряйте, докато сместа поеме цялото количество захар. Междувременно добавете и лимона.

Съхранява се за кратко, в затворен съд, покрито с найлоново фолио и затворено с капак. Сместа съхне на въздух и се втвърдява, затова при съхранение, трябва да е добре покрита.
Ако ви се струва че по време на съхраняването сместа се е сгъстила прибавете 1-2 капки лимонов сок и разбъркайте.

 11-25281-of-1-2529[1]ae724f0219fcac067272ce9fd759a3b1[1]

Идеи за декорация на айсинг:

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Препоръчани статии

Бъди свързан

1,829Феноветекато
71последователиследвам
116абонатиабонирам
- Присъедини се -

Последни статии